Vianočné menu: Vaše tipy na varenie dovolenkového jedla
Mnohí z vás to hovoria Vianoce neslávte bez tradičného denníka, morka s gaštanmi alebo foie gras a morské plody ... sú tu Vianoce najmä v Alsasku Vianoce rozvíja sa ako rituál ...
Pre Muriel, alsasku, Vianoce je veľký tradičný festival, s hmotnosťou v 18h potom večera s veľkým rodinným stolom. Ako aperitív, crémant a petit fours, morské plody ako predjedlo, a foie gras domáce, ale vyhnúť sa Turecku. Po ďalších pochúťkach je mrazený dezert sprevádzaný belelou Vianoce sweet) ...
Pre iných Vianoce môže byť slávnostnou príležitosťou na zmenu rituálov ...
Yvie navrhuje Tahitské jedlo, s mäsom a rybami varenými pod popolom v banánovom liste, sprevádzané exotickou zeleninou ... Iní navrhujú nahradiť tradičný moriak Vianoce indickým karí, alebo zostať v menej exotických jedlách, variť kaviár alebo bar, ako je bažant porto, jeleň s brusnicami ...
Michèle rozhodne preferuje verrines, kde sú sladké chutné chute zmiešané s tradičnými foie gras, Mieša tiež kúsky údeného lososa s rozmrazenými melónovými guľami a lístkami mäty na zmenu klasického údeného lososa ...
Isabelin manžel robí svoju prácu foie gras sám, a vždy spája to s novými ovocnými príchuťami, ako sú figy alebo marhule ...
Veronique, medzitým, vždy poskytuje špeciálnu hostinu pre deti, so surovou šunkou a spätzele restovanou na panvici, a na dezert nealkoholické zmrzliny a domáce hľuzovky!
Tradičné alebo nie, jedlo z Vianoce je príležitosťou na prípravu originálnych jedál, dostatočne svetlých, ak je to večer alebo na báze rýb pre viac stráviteľných jedál. Doprajte si svoje prezentácie, čo si vyberiete, pretože pohľad na pekné Vianočné menu už podpíšete úspešnú stranu!
Pre Muriel, alsasku, Vianoce je veľký tradičný festival, s hmotnosťou v 18h potom večera s veľkým rodinným stolom. Ako aperitív, crémant a petit fours, morské plody ako predjedlo, a foie gras domáce, ale vyhnúť sa Turecku. Po ďalších pochúťkach je mrazený dezert sprevádzaný belelou Vianoce sweet) ...
Pre iných Vianoce môže byť slávnostnou príležitosťou na zmenu rituálov ...
Yvie navrhuje Tahitské jedlo, s mäsom a rybami varenými pod popolom v banánovom liste, sprevádzané exotickou zeleninou ... Iní navrhujú nahradiť tradičný moriak Vianoce indickým karí, alebo zostať v menej exotických jedlách, variť kaviár alebo bar, ako je bažant porto, jeleň s brusnicami ...
Michèle rozhodne preferuje verrines, kde sú sladké chutné chute zmiešané s tradičnými foie gras, Mieša tiež kúsky údeného lososa s rozmrazenými melónovými guľami a lístkami mäty na zmenu klasického údeného lososa ...
Isabelin manžel robí svoju prácu foie gras sám, a vždy spája to s novými ovocnými príchuťami, ako sú figy alebo marhule ...
Veronique, medzitým, vždy poskytuje špeciálnu hostinu pre deti, so surovou šunkou a spätzele restovanou na panvici, a na dezert nealkoholické zmrzliny a domáce hľuzovky!
Tradičné alebo nie, jedlo z Vianoce je príležitosťou na prípravu originálnych jedál, dostatočne svetlých, ak je to večer alebo na báze rýb pre viac stráviteľných jedál. Doprajte si svoje prezentácie, čo si vyberiete, pretože pohľad na pekné Vianočné menu už podpíšete úspešnú stranu!
