Apríl 30, 2024

Côtes du Rhône Village, červené víno z údolia Rhôny

Vinárska oblasť: Údolie Rhôny - Juh
Registrované označenie pôvodu: Côtes du Rhône Village
Côtes du Rhône Village červené sa skladajú najmenej z 50% rastlín Grenache Noir a najmenej 20% zo Syrah alebo Mourvèdre (alebo oboch). Bieli majú nárok na biele Grenache, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc a Viognier. Pokiaľ ide o rosés, vyrábajú sa z červených rastlín, do ktorých sa pridáva maximálne 20% bielych rastlín.

Odporúčame Côtes du Rhône Cairanne Village Marcel Richaud, vyrobené v Cairanne:
Zvodné víno krásnych vecí. Nos je dobre označený kvetinovým charakterom, čiernym ríbezlom, jahodami a slivkami s náznakmi kakaa a moka. Na konci nosa prichádza osviežujúci mentol. Chuť: pružný, tuk, ale napriek tomu čerstvý útok, trochu dominujú taniny.
Ročník na privilégium: Piť mladý, ale bez strachu z toho, že ho necháte niekoľko rokov.
Orientačná cena: 13? o.
Dobrá dohoda: Mäso, varené syry.



Víno a sklo s Jakubem Přibylem: 2. díl: Cabernet/Merlot | SvětemVína.cz | Světem Vína (Apríl 2024)