Smieť 18, 2024

Môžeme variť šupky všetkých druhov ovocia a zeleniny?

Niektoré pravidlá sú potrebné
Pri šupkách a zónach dbajte na to, aby ste ich používali ovocie a zelenina z ekologického poľnohospodárstva alebo certifikované bez úpravy. Pesticídy sú koncentrované v koži rovnako ako vitamíny a vlákna. Pred použitím si dôkladne umyte výrobky.
Varte zeleninové šupky
Špargľa, repa, repa a zeler sú všetky zelenina môžete variť šupky. Dobre vysušené, potom podávané chrumkavé alebo pečené, prichádzajú v hranolky, marinády a šaláty. A ak ste trpezliví, polievka hrachu by mala byť hit s vašimi hosťami!
Varte kožu citrusov
Zesty sú ideálne na sublimáciu vašich dezertov alebo na prípravu sladkých a slaných akordy v miske. Napríklad, môžete pridať pomaranč alebo citrónovú kôru do koláča ... alebo sprevádzať filé z rýb!
Cook ovocie alebo cucurbits
Môžete si pripraviť šťavnaté zemiakové lupienky hrušky alebo jablkápečením mierne sladkých alebo korenených šupiek v rúre. Pre melóny a melóny je možné použiť niekoľko receptov. Napríklad, vodný melón je marinovaný v octe, bylinkách a cukre, aby ste získali vynikajúce korenie.
Uvarte hľuzy
Miska z kôry jablká Upečená zem je dobre známy príklad v Severnej Amerike. Môžete si tiež pripraviť jedlo s šupkami z jeruzalemských artičokov, cibuľou, bylinkami, zázvorom a vývarom.

Our Miss Brooks: Magazine Articles / Cow in the Closet / Takes Over Spring Garden / Orphan Twins (Smieť 2024)