5 tipov na prípravu najkrajšieho pikniku
Vyberte rám
Piknik s výhľadom na perifériu, vieme lepšie. Ak pracujete, vyberte si malý kúsok trávnika v parku. Drž sa ďalej od áut čo najviac, a sedieť v tieni stromov, aby si ich chlad. Ak ste na dovolenke, vyberte si výnimočné miesto. Vyliezť na horu a obdivovať výhľad do údolia, radšej pokoj azurového jazera alebo tajomstvo lesa ... Stručne povedané, využite príležitosť na útek a odpojenie.
Čerstvé recepty
Ak je leto piknikové obdobie, je synonymom horúceho počasia. Pre vás šaláty a crudités osviežujúci! Naplňte jednotlivé tácky zmiešaných šalátov z ryže alebo zemiakov. Ako tanier, čo lepšie ako polovica vyprázdniť melón? Tvar guľôčok s parížskou lyžicou, zbierať mäso a umiestniť ho do ovocia. Pridajte uhorku, syr feta. A slúžiť. Tip: Dbajte na to, aby ste odstránili šťavu pre väčšie pohodlie.
Prstové jedlá
Výzvou pikniku je uspieť v jedení všetkého bez toho, aby sa znečistil. Preto dávajte prednosť uhryznutiu, aby ste ochutnali chuť. Pre aperitív, aby akry, cherry paradajky alebo zelenina surové ako mrkva alebo uhorky palice. Ako štartér ponúkame jarné závitky. Pre byt, pripravte koláče predtým rozrezané na kocky. Alebo urobte sendvičový údený lososový džem z bergamotu, nakrájame diagonálne. Na dezert si môžete vychutnať kúsok citrónovej torty, bielo-malinový čokoládový muffin, špíz z ovocie čerstvé alebo panna cotta.
Vyberte si náladu
Dajte tému na piknik, aby bolo originálne. Navrhnite orientálnu atmosféru alebo "ostrovy". Za týmto účelom pripravte sladké papriky pri vstupe a čokoládovo-kokosový koláč na dezert. Pre vidieckeho ducha dávajte prednosť domáckym lupienkom, králičej terine Garenne (ktoré si môžete vychutnať uhorkami a tradičnou bagetou), syrom a koláčmi. ovocie na dezert.
Uzdravte umenie stola
Plastové príbory nie sú! Nie je možné jesť na tanieri bez toho, aby ste ho ohýbali, a keď sa tam konečne dostanete, konečne si zlomíte nôž a vidlica zostane v pečeni. Vyhnite sa to svojim hosťom. A postarať sa o umenie stola. Čo by mohlo byť lepšie, ako urobiť pekný obrus a jesť s krásnymi nožmi a taniermi kvality. Odstráňte tiež kalíšky a flauty. A ak ste šetrnejší k životnému prostrediu, použite bento box a paličky! Okrem toho, lacno vyzerajúci chladič nahraďte pekným prúteným piknikovým košom, oddeleným a izolovaným.
Čo piť počas pikniku?
Z aperitívu odskrutkujte fľašu čerstvého ružového vína. Počas jedla si ho budete dobre udržiavať. Ak nie, podávajte mučenky, originálne a sladké, alebo ponúknite pohár šampanského a pokračujte v jedle. Chuť samozrejme s mierou. Tiež piť stále alebo šumivé vody. Nakoniec, pre dezert, navrhnite mäkkú bielu alebo Moscato d'Asti, vždy veľmi slávnostné, a vyberte si šálky na kávu. Zostáva len vrátiť sa do práce s prázdnym košíkom a plným žalúdkom. Alebo si vychutnajte popoludnie čítanie knihy v tieni stromu alebo hranie hier s deťmi.
