Apríl 26, 2024

Euro 2012: 100% portugalské menu pre zápas Dánsko VS Portugalsko

predjedlo 
Treska šišky: treska je ryba varená v mnohých portugalských jedál. Ako hlavná cesta alebo ako predjedlo sú šišky chutné. Dnes večer sa rozhodneme pre verziu predjedlopred smažením sa vyrobia veľmi malé guličky s cesto. Potom podávajte svoje tresky so špáradlom. Je skvelé okusovať pred televízorom.


vstup
Od polievka "Caldo verde": hra sa ukľudní po tom, čo si pochutnávame na našich šiškách a rozhodneme sa pre polievka na vstupe. Caldo verde je všeobecne obľúbená portugalská špecialita. Toto je polievka chamtivá kapusta, nič spoločného s tým, čo poznáme pre slávnu diétu polievka s kapustou. Kapusta je nakrájaná na julienne vo vývare, pridáva tiež zemiaky, cibuľu, cesnak a trochu chorizo. toto polievka je tradične sprevádzaný niekoľkými plátkami kukuričného chleba. Cádo verde zvádza všetkých vašich hostí.


byt
Portugalci sú hlavnými spotrebiteľmi mäsosú preto poctení tým, že si vybrali "bitokový" ako svoj hlavný chod. Je to rozšírené jedlo, ktoré nie je výnimočné, ale to je všetko hnev v Portugalsku. Na tanieri nájdete veľkú časť mäso (bravčové, hovädzie alebo jahňacie), ktoré sa podáva s ryžou a hranolkami. Áno, čítate správne, dva druhy škrobu ozdobia váš tanier. Čo sa týka crudités, zvyčajne sa podáva vedľa tohto taniera malý šalát zo surových paradajok a cibule.
 

zákusok 
Pastéis de nata: je to zákusok typicky portugalčina, niektoré pekárne sa špecializujú na prípravu tohto zákusok chamtivý. Jedná sa o druh pečiva puding podávaný teplý s trochou škorice a cukor poleva.



The Great Gildersleeve: Gildy Considers Marriage / Picnic with the Thompsons / House Guest Hooker (Apríl 2024)