Dish 2: Dolphinese prepelice
Recept z knihy Gurmánsky výber od Weight Watchers
Zložky (pre 4 osoby)
600 g zemiakov
1 strúčik cesnaku
2 lyžičky margarínu
4 lyžice čerstvej smotany 8%
1 malé vajíčko
20 cl polotučného mlieka
muškátový oriešok
4 prepelice (4 x 130 g)
Byliny Provence
Soľ a korenie
Doba prípravy: 30 minút Doba varenia: 1 hodina 40 minút
Predhrejte rúru na 200 ° C (th.6). Zemiaky umyte a ošúpajte. Vezmite si pekáč. Rozotrite vnútro cesnakom a rozotrite lyžičku margarínu.
Zemiaky nakrájame na tenké plátky a rozdelíme ich na byt, Soľ a korenie. Poraziť smotanu, vajcia, mlieko a muškátový oriešok. Zemiaky posypeme touto zmesou. Obal byt z hliníkovej fólie a pečieme v horúcej peci 1 hodinu.
Premyte prepelicu, soľ a korenie. Vráťte sa na panvicu s lyžičkou margarínu a bylín de Provence. Potom ich položte na zemiaky a trochu ich zatlačte. Nastavte termostat rúry na 7 a pečte asi 30 minút, aby ste dokončili varenie.
Sledovače hmotnosti a POINTS® sú registrované ochranné známky spoločnosti Weight Watchers International Inc.
Všetky práva vyhradené. Akákoľvek reprodukcia je prísne zakázaná.
