Vianočné menu: Dovolenka jedla odinakiaľ
Ak ste požiadali francúzsku osobu, aby opísala svoje jedlo Vianoce, Pravdepodobne by ste počuli o log, foie gras, šampanské, papillottes, capon, moriak, údený losos, slimáky ... Toľko dobrôt oceníte v šesťuholníku.
Kanada
Ale ak ste napríklad požiadali Kanadu o tú istú otázku, pravdepodobne by ste počuli o mäsovom koláči. Tourtière, populárne jedlo z Quebecu, je tiež známe ako "pâté à la viande?" Bravčové, teľacie, hovädzie, kuracie alebo dokonca kačacie, jej zloženie sa môže líšiť. Každá rodina má svoj vlastný recept, žiarlivo stráženú generáciu po generácii. Tourtière jazera Saint-Jean, symbolické prázdniny z Vianoce, je väčšia verzia a zvyčajne obsahuje hru.
Česká republika
Namiesto moriek je to český, slovenský alebo poľský stôl. keď Vianoce prístup, niektorí dokonca držať je vo svojej vani tak, že zostane nažive až do poslednej chvíle a je to najlepšie možné pre jedlo. Ryby sú zvyčajne obaľované a vyprážané na panvici, podávané so zemiakovým šalátom.
Fínsko
Zemiaky sú tiež prítomné na fínskych stoloch v šaláte rosella s mrkvou a repou. Joulupöytä (tabuľka Vianocepozostáva z niekoľkých typických jedál. Hlavné jedlo je zvyčajne? šunka! Jeho voľba je rozhodujúca pre úspešnú večeru. Fíni si ho užívajú s horčicou a chlebom. Ryba je tiež zastúpená pri stole, s graavilohi, surový losos marinovaný s červenou repou a ružovými plodmi.
egypt
Ďaleko od Škandinávie, Vianoce sám hody aj v Egypte. Tradičný pokrm Koptov sa nazýva fata, prípravok z chleba, cibule, jahňacieho mäsa a ryže. Susedia navštevujú a ponúkajú kaiks, shortbreads.
Každá krajina má svoje vlastné tradície, ale zdá sa, že všetci súhlasia v jednom bode: Vianocemusíte jesť a robiť to dobre.
