Apríl 27, 2024

Tartín z baklažánu z baklažánu, figy a syr Comté

ZLOŽENIE
(Pre 2 osoby)
  • 60 g produktu Comté
  • 4 plátky chlieb grilované so sezamom
  • 125 g kaviárubaklažán
  • 4 sušené figy
  • Niekoľko vetvičiek pažítky
  • Kvet soli

 

PRÍPRAVA
Rozotrite plátky chlieb grilovaný s kaviárom z baklažánu.
Sušené figy nakrájajte na tenké plátky s hrúbkou 2 až 3 mm.
Tvar s Comté. Nakrájajte pažítku jemne.
Na sendvičoch umiestnite figy harmonicky.
Posypte hranolkami Comté a pridajte štipku fleur de sel a nasekanú pažítku.
 

© Jeden recept navrhla Julia Maksymczuk



Mirá la entrada que van a degustar los invitados en la #Mesaza de hoy. (Apríl 2024)