Smieť 18, 2024

Výživa tip: obilniny nie sú len pre deti!

Prečo kantón cereálie do vašej rannej misy s mliekom a dobrou kávou? V miske s mliekom, alebo dusené s kari bravčovým mäsom, cereálie sú vynikajúce pre pobyt v tvar celý deň. Skutočne, predstavujú veľký zdroj vitamínov a počítajú len veľmi málo kalórií, takže ideálne, ak chcete udržať líniu!

Výhody obilnín
Bohatý na vitamín E a vitamín B cereálie majú obzvlášť zaujímavé antioxidačné vlastnosti. Vitamíny E a B pomáhajú bojovať proti starnutiu pleti, to znamená, že nám pomáhajú bojovať proti vráskam, ktoré nás trápia. cereálie sú tiež naplnené železom, horčíkom a draslíkom, všetko, čo potrebujete, aby tvar, Okrem toho budú obzvlášť oceňované všetkými tými, ktorí trpia črevnými problémami, pretože cereálie obsahujú veľa vlákniny, ktorá uľahčuje trávenie.


Preto sa odporúča konzumovať aspoň časť cereálie s každým jedlom, ale nepanikárte cereálie schovávajte sa v mnohých potravinách, ktoré sa denne varia bez toho, aby to vedeli. Existuje mnoho druhov cereálie : pšenica obyčajná, tvrdá pšenica, jačmeň, kukurica, raž, pohánka, ovos. Nachádzajú sa napríklad v chlebe, sucháre, krupici a cestovinách.
Naša rada : naplniť živiny preferujú cereálie dokončené.
Je dobré vedieť: kôra bohatá na živiny, na rozdiel od cereálie rafinované, nebudú odstránené.


Malé cereálne recepty, ľahko sa pripravujú:
Cereálne smoothie
zloženie:

  • 30 gramov cereálie s červeným ovocím
  • 70 gramov čerstvého ananásu
  • Polovica jablka (zlatá)
  • 40 gramov čerstvých malín
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 1 polievková lyžica medu
príprava:
  • Ošúpte a nakrájajte ovocie na kúsky. Zmiešajte ananás, jablko, 30 g malín, citrónu, medu a 50 ml vody. Strávte svoje ovocné pyré jemným sitom, aby ste získali smoothie.
  • Použite mini vrtuľník, aby sa coulis so zvyšnými 10 g malín a lyžice vody. Culis preneste do jemného sita.
  • Vložte veľkú sklenenú polovicu cereálie, potom smoothie, zvyšok cereálie a malinová coulis.

Malý tip: pre smoothie cereálie ešte viac chamtivý, môžete tiež začleniť biele čokoládové lupienky do vášho prípravku. Yum yum


Kurča s kari a cereáliami
zloženie:

  • 3 mrkvy
  • 200 g zelených fazúľ
  • 2 cibule
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 krabica húb z Paríža
  • 1 polievková lyžica kari korenia
  • 1 plechovka kokosového mlieka
  • 2 kuracie stehná
  • 1 vrecko cereálie kompletné
príprava:
  • Nakrájajte zeleninu a kurča na kúsky. Odlúpnite strúčiky cesnaku a nakrájajte ich.
  • Kuracie mäso opečieme vo woku a pridáme cesnak a karí prášok.
  • Pridajte 30 cl vody a nalejte zeleninu. Varte asi desať minút.
  • Nalejte kokosové mlieko a varte ďalších 10 minút pri miernom ohni.
  • Nakoniec pridajte svoj cereálie.
Je pripravený, môžete sa tešiť!

Kde je pravda o zdravej výžive? Walter Willett a Igor Bukovský (Smieť 2024)