prísady
Rovnaká hmotnosť vajec, cukru, masla, múky a čokoláda s mliekom
príprava
Urobte maslové maslo (musí mať konzistenciu silnej smotany) a pridajte cukor. Hladké, opatrné, aby zmes zostala krémová po celú dobu prípravy.
Pridajte vajcia jeden po druhom s malou múkou v rovnakom čase, aby sa krémová konzistencia zariadenia
Roztopiť čokoláda v mikrovlnnej rúre (alebo v bain-marie, ako dávate prednosť). Pridajte ho do zariadenia bez práce: je to mix. Prípravu príliš nemiešajte, inak bude varenie horšie.
Pečieme v predhriatej rúre pri 160 ° C. Nie je čas varenia, pretože závisí od váženia. Sadiť nôž nôž do koláča: varí sa, keď ostrie vyschne.