Mnohé výrobky z morských plodov sa tešia surovému. To je tento prípad ryby a ustrice, Nie je potrebné čakať na Vianoce, aby ste si z toho mohli vychutnať výhody. V skutočnosti, ustrice sú bohaté na železo, jód a obsahujú množstvo stopových prvkov. Takže, ak idete na dovolenku pri mori, objednajte si niektoré ustrice !
Pozri recept
Pokiaľ ide o ryby, to je tiež jeden surový pre vstup alebo riadu veľmi ľahké. Objavte pochúťky z lososa, pražma alebo vínneho tuniaka, jednoducho ochutené a varené s citrónom.