Čo je superpotravina? Je to potravina, ktorá obsahuje viac vitamínov antioxidantov alebo minerálov ako iné. Môže to byť ovocný, riasy, zeleniny, a rastlina... Ich použitie siaha do raných civilizácií, pretože mnohé z nich boli používané medzi predkolumbovskými národmi. Dnes je super jedlo na scéne. A z dobrého dôvodu: kombinujú prínosy pre zdravie a neočakávané dotyky v našom spôsobe varenia.

acai
Acai je ovocný amazonskej palmy. Je známy svojimi energetickými vlastnosťami a vysokým obsahom vitamínu E a vlákniny. Avšak, zneužitie bolo vykonané v chudnutie diéty. Nachádza sa v tablete, ale najzaujímavejšie je získať prášok, variť chutné dezerty alebo smoothies.

aceroly
Toto málo ovocný vyzerá ako čerešňa. Jeho chutná chuť je dokonalá v jedlách (šaláty, omáčky, vedľajšie jedlá) a je skutočným koncentrátom vitamínu C, minerálov, tonizačných vlastností a proti infekcii. Odporúča sa najmä pre unavených ľudí.

Cat's Claw
Tiež známy ako "Liana Peru", Cat's Claw pochádza z vnútornej kôry a rastlina Južnej Ameriky. Používa sa veľa na zmiernenie zápalovej bolesti a posilnenie imunitného systému. Prášok je vhodný na polievky a teplé nápoje.

brusnice
Brusnice sú brusnice ovocie Američania v blízkosti čučoriedky a čučoriedky. Sú základom mnohých tradičných jedál, najmä počas vďakyvzdania (omáčka podávaná s morkou). Brusnice obsahujú silné antioxidanty a ich pravidelná konzumácia pomáha predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam a riziku infekcie močového systému.

Surové kakao
Nielen, že to prichádza s obžerstvo vo variáciách okolo čokoláda, ale predovšetkým surové kakao obsahuje viac ako 300 výživových prvkov a je jedným z najbohatších zdrojov antioxidantov, ďaleko pred zeleným čajom, acai alebo goji bobúľ. Fosfor, horčík ... a chamtivosť!

maca
Maca je hľuza a rastlina trvalka Andean peruánsky. Je to superpotravina adaptogénu, čo znamená, že pomáha telu znovu získať rovnováhu. Pravda spojenec pre libido, ale aj energia širšie, maca je v niekoľkých formách: prášky, kapsule, tekutý extrakt ...

Aloe vera
Aloe vera alebo aloe má mnoho predností. V kvapalnej forme (gél) podporuje črevnú funkciu a produkciu enzýmov v žalúdku. Výskum sa teraz zameriava na svoju úlohu v boji proti cukrovke a cholesterolu.

spirulina
Táto mikrorias obsahuje v rovnakom pomere 30-krát viac bielkovín ako hovädzie mäso! Spirulina je vynikajúcim zdrojom živín a antioxidantov, ktorý rešpektuje životné prostredie a pomáha posilňovať regeneráciu organizmu a dennú energiu. Často sa predáva dehydratovaná a môže byť spracovaná v polievke alebo rôznych nápojoch (šťava z ovocie, atď.)

Chia
Semená Chia boli tradičným jedlom aztéckej civilizácie. Dnes sú znovuobjavené kvôli svojej nutričnej hodnote v vláknine, omega 3 a omega 6 mastných kyselinách, ako aj v vápniku a železe. Niektoré semená vo vašich každodenných prípravách a voila!

ОТ АТЕИСТА К СВЯТОСТИ (Smieť 2024)