5 dobrých dôvodov, prečo používať hrniec v kuchyni
Môžeme sa rozhodnúť pre mini-kastroly slúžiť individuálne pre každého hosťa, ktorý modernizovať štýl varenia s kastról. Alebo si vyberieme veľký klasický kastról na varenie riadu rodina a šťavnaté. V každom prípade aplikujeme rovnaké kulinárske pravidlá a na mysli prichádzajú tie isté výhody. Tu je 5 dobrých dôvodov, prečo sa rozhodnúť pre hrniec v kuchyni:
1. Kastról, úspora času a energie: kastról je v reálnom čase šetričom, kde stačí jednoducho umiestniť do vnútra byt potraviny, ktoré chcete ochutnať, a potom ich nechajte variť. zelenina nepotrebujete žiadnu špeciálnu prípravu. Naopak, uprednostňuje jednoduché potraviny, ktorých rezanie je rýchle. Pred varením nie je potrebné žiadne varenie ani marináda.
2. Kastról, spojenec pre malé rozpočty: kastról má zvláštnosť, že nám umožňuje variť zvyšky. Takže stačí otvoriť chladničku pred hádzaním množstva potravín do hrnca. mäso, zelenina, škrobové potraviny, syry, polievky ... tieto potraviny sa výborne hodia do kastrólu, aby vytvorili jedinečné chute bez potreby špeciálnych nákupov.
3. Kastról, chudnutie spojenca: je lepšie sa vyhnúť pridaniu tuku pri varení s kastról. Šťava vytvorená v rôznych potravinách bude slúžiť ako šťavy na varenie a druhá sa postará o to, aby sa potravina nelepila na kastról. Ropa alebo maslo sú preto zbytočné.
4. Nie je potrebné variť omáčku pre mäso, hrniec vytvára šťavu zelenina prirodzené: kokteil umožňuje vytvárať riadu veľmi chutné, bez toho, aby bolo potrebné pridávať nejaký konkrétny vývar, nechať zmes potravín robiť prácu a to neporiadok prípravu šťavy z mäso, Šťava bude tvorená tekutinou, ktorá opustí zelenina pri varení s hrncom.
5. Kastról, a byt nezávislé: nie je potrebné monitorovať varenie potravín vložených do hrnca. Naopak, vždy, keď sa veko zdvihne, časť tepla sa odparí, čo má za následok predĺženie času varenia. Takže musíte len rešpektovať čas varenia a zaoberať sa dobrou knihou, kým varí variť. Pre lepšie varenie mäso musí byť umiestnený na spodnej strane kastrolu a zelenina vyššie. Na konci varenia sa pridáva ryža alebo cestoviny. Obvykle to trvá pol hodiny byt skladá sa z mäso a zelenina.
