Pokiaľ ide o vytvorenie romantickej večere pre dvoch, správny recept dokáže naladiť náladu a urobiť večer nezabudnuteľným. Či už oslavujete špeciálnu príležitosť alebo jednoducho chcete stráviť kvalitný čas so svojou milovanou osobou, tieto recepty na večeru určite zapôsobia.

Doprajte si lahodnú steakovú večeru:

Nič sa nevyrovná dokonale prepečenému steaku, vďaka ktorému bude jedlo cítiť výnimočné. Vyberte si svoj obľúbený kus mäsa, ochuťte ho kombináciou byliniek a korenia a dopečte na požadovanú úroveň prepečenia. Podávajte s pečenými zemiakmi a šalátom ako kompletné a sýte jedlo.

Vyšľahajte lahodné cestovinové jedlo:

Cestoviny sú už dlho obľúbeným jedlom párov, a to z dobrého dôvodu. Nielenže sa ľahko pripravuje, ale ponúka aj nekonečné možnosti prispôsobenia. Od krémového Alfreda po štipľavú marinádu, je tu cestovinové jedlo, ktoré uspokojí každý vkus. Skombinujte to s pohárom vína a cesnakovým chlebom na romantickú a upokojujúcu večeru.

Vyskúšajte si domáce sushi:

Ak ste vy a váš milovaný dobrodružní jedáci, čo tak skúsiť pripraviť si vlastné sushi? Aj keď sa to môže zdať odstrašujúce, s trochou cviku a správnymi ingredienciami si môžete vytvoriť krásne a chutné rolky priamo vo vašej kuchyni. Podávajte so sójovou omáčkou, wasabi a nakladaným zázvorom pre autentický zážitok zo sushi.

Nezabudnite na dezert:

Žiadna romantická večera sa nezaobíde bez sladkej maškrty na záver jedla. Či už sa rozhodnete pre klasickú čokoládovú penu, dekadentný tvarohový koláč alebo jednoduchý ovocný koláč, dezert je dokonalým spôsobom, ako ukončiť večer.Skombinujte ho s pohárom šampanského alebo sladkým dezertným vínom pre skutočne pôžitok.

Takže nabudúce, keď budete plánovať špeciálnu večeru pre dvoch, zvážte vyskúšanie jedného z týchto chutných receptov. So správnymi ingredienciami a trochou úsilia môžete vytvoriť jedlo, ktoré zapôsobí a poteší vášho blízkeho.

Recepty na chutné večere pre dvoch

1. Cesnakovo maslový steak

Tento chutný recept obsahuje jemný, šťavnatý steak uvarený k dokonalosti v chutnej cesnakovo maslovej omáčke. Je to perfektná romantická večera pre dvoch.

Ak chcete pripraviť toto jedlo, začnite ochutením steaku soľou, korením a vašimi obľúbenými bylinkami. Potom na panvici rozpustíme maslo a pridáme prelisovaný cesnak. Steak varte na horúcej panvici, kým nedosiahne požadovanú úroveň prepečenia. Podávajte s prílohou restovanej zeleniny alebo šalátom ako kompletné jedlo.

Pre extra dotyk môžete steak ozdobiť čerstvými bylinkami alebo citrónovou šťavou. Tento recept určite zapôsobí na vášho blízkeho.

2. Caprese plnené kura

Ak hľadáte romantickú a elegantnú večeru, toto plnené kura caprese je perfektnou voľbou. Spája klasické chute Caprese šalátu – paradajky, mozzarella a bazalka – so šťavnatými kuracími prsiami.

Na prípravu tohto jedla namažte kuracie prsia a naplňte ich nakrájanými paradajkami, syrom mozzarella a lístkami čerstvej bazalky. Zaistite špáradlami a posypte soľou a korením.

Na panvici zohrejte olivový olej a varte kura, kým nie je uvarené a syr sa neroztopí. Podávajte s cestovinami alebo zeleným šalátom ako kompletné jedlo.

3. Cestoviny s krevetami Scampi

Na rýchlu a jednoduchú večeru pre dvoch vyskúšajte tieto krevetové cestoviny. Je to klasické talianske jedlo, ktoré obsahuje jemné krevety varené v cesnakovo maslovej omáčke a podávané na lôžku s cestovinami.

Na prípravu tohto receptu uvarte cestoviny podľa návodu na obale. V samostatnej panvici roztopte maslo a opečte mletý cesnak, kým nebude voňavý. Pridajte krevety a varte do ružova a nepriehľadnosti.Uvarené cestoviny vhoďte do cesnakovo maslovej omáčky a ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.

Toto jedlo je ideálne pre príjemnú noc a dá sa pripraviť za menej ako 30 minút. Podávajte s pohárom bieleho vína na dotvorenie zážitku.

4. Losos pečený na bylinkách

Ak ste milovníkom morských plodov, tento losos pečený na bylinkách vás určite zaujme. Je to jednoduché, ale elegantné jedlo, ktoré obsahuje jemné filety z lososa ochutené čerstvými bylinkami a pečené k dokonalosti.

Ak chcete pripraviť tento recept, predhrejte rúru a dochuťte filety lososa soľou, korením a vašimi obľúbenými bylinkami – napríklad kôprom, petržlenovou vňaťou alebo tymianom. Opečte lososa, kým nie je vločkovitý a uvarený.

Podávajte s pečenou zeleninou alebo krémovým rizotom ako kompletné a sýte jedlo. Toto jedlo je nielen chutné, ale aj plné zdravých omega-3 mastných kyselín.

Pečené kura s rozmarínovými zemiakmi

Pečené kura s rozmarínovými zemiakmi je chutné a uspokojujúce jedlo pre dvoch. Kombinuje jemné a šťavnaté kuracie mäso s chrumkavými a chutnými zemiakmi ochutenými voňavým rozmarínom.

Na prípravu tohto jedla začnite predhriatím rúry na 200 °C. Vložte kurča do pekáča a ochuťte soľou, korením a rozmarínom. Pre extra chuť môžete pridať aj trochu cesnaku alebo citrónu. Kura pečte asi 45 minút alebo kým nedosiahne vnútornú teplotu 74 °C.

Medzitým si pripravte rozmarínové zemiaky. Nakrájajte malé zemiaky na kúsky a pridajte ich s olivovým olejom, mletým cesnakom, soľou, korením a čerstvým rozmarínom. Zemiaky poukladajte na plech a pečte ich v rúre asi 30 minút, alebo kým nebudú zlatohnedé a chrumkavé.

Keď sú kura a zemiaky uvarené, vyberte ich z rúry a nechajte niekoľko minút odpočívať. Vďaka tomu si kura udrží šťavu a zemiaky budú ešte chrumkavejšie.Podávajte pečené kura s rozmarínovými zemiakmi na tanieri a ozdobte vetvičkami čerstvého rozmarínu pre elegantnú prezentáciu.

Toto jedlo sa dobre hodí s prílohovým šalátom alebo dusenou zeleninou. Môžete tiež podávať s pohárom bieleho vína na doplnenie chutí. Vychutnajte si toto chutné a upokojujúce jedlo spolu!

Krémová cesnaková kreveta Linguine

Doprajte si lahodnú a upokojujúcu večeru pre dvoch s týmto krémovým cesnakovým linguinovým receptom na krevety. Kombinácia jemných kreviet, al dente linguine a smotanovej cesnakovej omáčky robí z tohto jedla perfektnú voľbu na špeciálne rande u vás doma.

Ingrediencie:

• 8 uncí linguine
• 1 lyžica olivového oleja
• 1 libra kreviet, olúpaných a zbavených jadier
• 4 strúčiky cesnaku, mleté
• 1 šálka hustej smotany
• 1/2 šálky strúhaného parmezánu
• 1/4 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
• Soľ a korenie podľa chuti

Inštrukcie:

1. Linguine uvaríme podľa návodu na obale do al dente. Scedíme a odložíme bokom.
2. Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte krevety a varte 2-3 minúty na každej strane, kým nebudú ružové a uvarené. Vyberte krevety z panvice a odložte.
3. Do tej istej panvice pridajte mletý cesnak a varte 1-2 minúty, kým nebude voňavý.
4. Znížte teplotu na minimum a vmiešajte hustú smotanu. Varte 3-4 minúty za občasného miešania, kým omáčka nezačne hustnúť.
5. Pridajte nastrúhaný parmezán na panvicu a miešajte, kým sa neroztopí a dobre nespojí.
6. Vráťte krevety na panvicu a premiešajte, aby sa obalili omáčkou. Varte ďalšie 2-3 minúty, kým sa neprehreje.
7. Omáčku dochutíme soľou a korením podľa chuti.
8. Rozdeľte linguine medzi dva taniere a na vrch naneste smotanovú cesnakovú krevetu.
9. Ozdobte nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou a podávajte horúce.

Vychutnajte si tento krémový cesnakový krevetový linguine s pohárom vášho obľúbeného vína na romantickej a chutnej večeri pre dvoch.

Grilovaný steak s karamelizovanou cibuľkou

Ingrediencie:

• 2 hovädzie steaky (napríklad ribeye alebo New York strip), hrubé asi 1 palec
• 2 veľké cibule, nakrájané na tenké plátky
• 2 lyžice olivového oleja
• Soľ a korenie podľa chuti
• 1 lyžica masla

Inštrukcie:

1. Predhrejte gril na stredne vysokú teplotu.

2. Steaky potrieme olivovým olejom a dochutíme soľou a korením.

3. Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte na tenké plátky nakrájanú cibuľu a za občasného miešania varte, kým nie sú mäkké a skaramelizované, asi 20 minút. Pridajte maslo a pokračujte vo varení ďalších 5 minút, kým cibuľa nie je zlatohnedá.

4. Medzitým grilujte steaky asi 4-5 minút z každej strany pre medium-rare, alebo kým nedosiahnete požadovanú opečenie. Pred krájaním nechajte steaky niekoľko minút odpočívať.

5. Grilované steaky podávame poliate karamelizovanou cibuľou. Užite si to!

Pečený losos s citrónovo-kôprovou omáčkou

Ingrediencie:

• 2 filety z lososa (asi 6 uncí každý)
• 1 lyžica olivového oleja
• Soľ a korenie podľa chuti
• 1 citrón, nakrájaný na plátky
• Na citrónovo-kôprovú omáčku:
• 1/4 šálky majonézy
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• 1 lyžica čerstvého kôpru, nasekaného
• Soľ a korenie podľa chuti

Tento pečený losos s citrónovo-kôprovou omáčkou je chutnou a zdravou možnosťou večere pre dvoch. Filety z lososa sú ochutené olivovým olejom, soľou a korením, potom sú doplnené čerstvými plátkami citróna pre extra chuť.

Na prípravu citrónovo-kôprovej omáčky jednoducho kombinujte majonézu, citrónovú šťavu, čerstvý kôpor, soľ a korenie v miske. Táto omáčka dodáva pečenému lososovi pikantný a bylinkový nádych.

Predhrejte rúru na 400 °F (200 °C). Ochutené filety lososa položte na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte asi 12 – 15 minút, alebo kým sa losos neprepečie a vidličkou sa ľahko nelúpe.

Keď je losos hotový, vyberte ho z rúry a nechajte mierne vychladnúť. Podávajte pečeného lososa s veľkým množstvom citrónovo-kôprovej omáčky navrchu. Toto jedlo sa dobre hodí k dusenej zelenine a opekaným zemiakom.

Vychutnajte si tento Pečený losos s citrónovo-kôprovou omáčkou ako špeciálnu večeru pre dvoch.Kombinácia jemného a chutného lososa s pikantnou a bylinkovou omáčkou určite zapôsobí na vašu milovanú!

Vegetariánske plnené papriky

Ak hľadáte lahodnú a sýtu vegetariánsku večeru pre dvoch, nehľadajte ďalej ako tieto plnené papriky. Tieto papriky plné rôznych chutí a textúr určite uspokoja vaše chuťové poháriky.

Ingrediencie:

• 2 papriky (akejkoľvek farby)
• 1 šálka uvarenej quinoa
• 1 plechovka čiernej fazule, scedená a prepláchnutá
• 1 šálka nakrájaných paradajok
• 1/2 šálky kukuričných zŕn
• 1/2 šálky strúhaného syra mozzarella
• 1/4 šálky nasekaného čerstvého koriandra
• 1/2 lyžičky rasce
• 1/2 lyžičky čili prášku
• 1/2 lyžičky cesnakového prášku
• Soľ a korenie podľa chuti

Inštrukcie:

1. Predhrejte rúru na 375 ° F (190 ° C).
2. Z papriky odrežte vršok a odstráňte semená a blany.
3. Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú quinou, čierne fazule, nakrájané paradajky, kukuričné ​​zrná, strúhaný syr mozzarella, nasekaný koriandr, rascu, čili prášok, cesnakový prášok, soľ a korenie. Dobre premiešajte.
4. Lyžicou nalejte zmes quinoa do papriky a naplňte ju až po vrch.
5. Naplnené papriky uložíme do zapekacej misy a prikryjeme alobalom.
6. Pečieme 25-30 minút, alebo kým paprika nezmäkne a plnka sa neprehreje.
7. Pred podávaním vyberte z rúry a nechajte niekoľko minút vychladnúť.

Tieto vegetariánske plnené papriky sú skvelou možnosťou večere pre dvoch. Podávajte ich s prílohovým šalátom alebo chrumkavým chlebom ako kompletné a uspokojujúce jedlo. Užite si to!

Super rýchla a chutná večera - zapekané rožky (Október 2023)