Pravdivé / nepravdivé dátumy spotreby potravín
DLC a DLUO sú dve rôzne veci
Pravda! Dátum spotreby (DLC, "spotrebovaný pred") a dátum spotreby (DLUO) vám poskytujú dve rôzne indikácie. DLC sa musí prísne dodržiavať, pretože výrobok môže byť nebezpečný, ak sa uchováva mimo zariadenia. DLUO ("konzumovať výhodne skôr") je trochu iné, pretože ak je lepšie konzumovať produkt až do tohto dátumu, je potrebné zachovať jeho chuť a jeho výživové výhody. To neznamená, že je to nebezpečné.
Dátumy na plechovkách sa v skutočnosti nepočítajú
Pravda ... a nepravda! Cín môže poraziť záznam dlhovekosti, niekedy aj po zadanom dátume. Buďte opatrní, nepreháňajte to! Ale predovšetkým, každá krabica, ktorá je vydutá alebo poškodená, musí byť odhodená, pretože predstavuje riziko botulizmu.
Nejedzte mliečne výrobky po ich uplynutí
Je pravda, že najmä pre mlieko čerstvé, krémy a dezerty, mlieko sterilizované a jogurty môžu byť konzumované niekoľko dní po ich termíne, ak neboli otvorené.
Niektoré produkty sú viac ohrozené ako iné
Pravda! údeniny, mäso, morské plody a ryby musia byť konzumované včas. Po uplynutí lehoty môžu byť veľmi toxické.
A vajcia?
Ak je škrupina neporušená, môže trvať niekoľko dní po termíne. Ak je však ich farba podivná, okamžite ich vyhoďte.
