Chudnutie: objasnil sa princíp Dukanovej stravy
Trávenie proteínov spôsobuje niekoľko reťazových reakcií. Ako prvý krok, prijímače pošlú správu do mozgu, ktorá zasa vyšle správu na spustenie tvorby glukózy v čreve. To je v tomto bode, že detektory glukózy poslať masáž "chuť k jedlu potlačujúce" do mozgu, sám manažér príjmu potravy.
Proteíny navždy?
To je to, čo tím výskumníkov z INSERM (Národný inštitút zdravia a lekárskeho výskumu) vedený Gillesom Mithieuxom identifikoval. Žiadny zázrak za impregnovaním režim prehltnúť bielkoviny, ale pocit sýtosti logický a dokázaný. Pre výskumníkov to znamená zlepšenie zdravia v porovnaní s ľuďmi, ktorí sú obézni alebo majú nadváhu. Myšlienkou je skutočne umelo stimulovať detektory glukózy tak, aby sa správa „potláča chuť k jedlu“ poslala rýchlejšie. S limitom, skutočnosť, že hyper stimulácia annihilait detektory.
Odôvodnený proteín
Pre diéty "jednoduchý" bez zdravotného problému, umožňuje definovať fungovanie tela a inteligentne vyhľadávať proteín obsiahnutý najmä v ryby, mäso biela a červená, vajcia ... Ale rovnako ako umelá nadmerná stimulácia ruší účinok, takmer výhradná konzumácia bielkovín by mala logicky zmierniť posolstvo „hladu“ rovnakým spôsobom.
