Chudnutie menu 100% kivi: Severský šalát s kivi
Vždy viac chutné a čerstvé, tu je dokonalý recept na ľahký obed: šalát Severské s kivi.
zloženie:
8 kiwi
20 lúpaných kreviet
4 plátky údeného lososa
2 endives
1 ružový grapefruit
150 g čerstvého kozieho syra
1 c. octom balsamico
4 c. lyžica olivového oleja
pažítka
soľ a čerstvo mleté korenie
príprava:
Kivi odlúpnite a nakrájajte na tenké plátky.
Ošúpajte grapefruit a nakrájajte ho na štvrtiny odstránením tenkej kože, rozrežte tieto štvrtiny na polovicu. Nakrájajte endív a losos na prúžky a kozí syr.
V miske pripravte omáčku zmiešaním balzamikového octu, olivového oleja, soli a korenia.
V šalátovej miske dajte kivi, krevety, údený losos, endives, grapefruit, kozí syr, posypte vinaigrette a ozdobte pažítkou.
zloženie:
8 kiwi
20 lúpaných kreviet
4 plátky údeného lososa
2 endives
1 ružový grapefruit
150 g čerstvého kozieho syra
1 c. octom balsamico
4 c. lyžica olivového oleja
pažítka
soľ a čerstvo mleté korenie
príprava:
Kivi odlúpnite a nakrájajte na tenké plátky.
Ošúpajte grapefruit a nakrájajte ho na štvrtiny odstránením tenkej kože, rozrežte tieto štvrtiny na polovicu. Nakrájajte endív a losos na prúžky a kozí syr.
V miske pripravte omáčku zmiešaním balzamikového octu, olivového oleja, soli a korenia.
V šalátovej miske dajte kivi, krevety, údený losos, endives, grapefruit, kozí syr, posypte vinaigrette a ozdobte pažítkou.
