Malinový banánový koláč a biela čokoládová pena
Recept ponúkaný spoločnosťou Nestlé zákusok
DESSERT na 10 porcií
Doba varenia: 10 minút
Príprava: 30 minút
Chladenie: 1 hod
Váš trh :
- 5 vajec
- 1 tableta od NESTLE DESSERT biela
- 1 tableta od NESTLE DESSERT
- 100 g kakaového cukru + 30 g cukru
- 40 g mäkkého masla
- 100 g múky
- 200 g produktu maliny
- 4 banány
- 150 ml šľahačky
Špecifický materiál:
Forma na tortu
Plech na valcovanie sušienok
1. Predhrejte rúru na Th.7 (200 ° C).
2. Pripravte valcované sušienky: roztavte čokoláda a maslo, pridajte zmes múky. Pridajte žĺtky a 100 g cukru.
3. Vaječné bielky porazte snehom. Postupne pridávajte do prípravku.
4. Maslo a múka plech na pečenie. Nalejte a varte asi 10 minút.
5. Rozviňte sušienku.
6. Vytvorte šupky banány so zvyšným cukrom ich rozrezaním na dĺžku. V línii formy s filmovým papierom pridajte vrstvu sušienky, banány a maliny, novú vrstvu sušienky.
7. Roztopiť čokoláda biela v bain-marie, nalejte ju do šalátovej misy. Beat šľahačkou a premiešame čokoláda, Nalejte cez sušienku a prikryte iným sušienkom. Chladiť 1 hodinu.
tip: posypeme vločkovými mandľami
