Júl 5, 2024

MasterChef: Eric spúšťa svoju vlastnú značku makarónov

Eric, diskrétny podnikateľ druhej sezóny MasterChefbol zaneprázdnený od konca programu začiatkom novembra 2011. Muž známy ako manažér konfekčných obchodov Mango a Elite v centre mesta Dunkirk sa rozhodol diverzifikovať a staviť na vedomosti, ktoré získal počas súťaže spustením vlastného sortimentu ... macaroons !

Značka makarónov

Vybraní z 21 najlepších amatérskych kandidátov v súťaži MasterChefEric dokončil štrnásty ročník kulinárskej súťaže s týmto mimoriadnym zážitkom a rozhodol sa ho rýchlo využiť. Eric sa už zaneprázdnený svojou prácou rozhodol dať svojmu vkusu voľnú ruku pečivo spustením svojej značky macaroons, niečo, čo by pravdepodobne neskúsil bez súhlasu konzultanta Pierre Hermé, majster ès pečivo a macaroons.

Pätnásť nepublikovaných výtvorov

Z tohto projektu sa zrodilo pätnásť nových makarónskych výtvorov, ktoré bývalý kandidát MasterChef si prial "mäkké, tavenie". Ak chcete dať ústa vody všetkých gurmánov, Eric nebral na účinky štýlu krstením svojich novorodencov. Existuje teda "šumivá tmavá čokoláda", "jahodový jazmín" alebo "malinový ružový liči" v sladkej verzii; ale aj macaron s "bielym hľuzovkou" a ďalšie s "foie gras fig chutney" vo slanej verzii. macaroons bývalého kandidáta MasterChef sú v predaji v reštaurácii "S" Donatien Santi, jedného z jeho priateľov, na 1,50? pre sladké a 1,80? za slané.



1st MasterChef Canada Winner Announced! | MasterChef Canada | MasterChef World (Júl 2024)