Učím sa variť sladké zemiaky
Biela, žltá, oranžová alebo fialová, existuje niekoľko druhov sladké zemiaky, Pre viac vitamínov, stopových prvkov a farby si vyberám sladké zemiaky oranžová alebo fialová. Výhodou sladké zemiaky na naše tradičné zemiaky je, že nemusíte šúpať. Žiadne ďalšie práce zemiakov, sú jednoducho ošúpané nožom, sú trochu kartáčované a sú pripravené.
1001 prípravkov
Ale čo môžeme robiť s sladké zemiaky ? No, nahradí hľuzu, naše zemiaky vo všetkých príjmy ktoré vieme a oveľa viac. Svojou sladkou a mierne sladkou chuťou je to zaručený výlet do Západnej Indie. Predstavte si malú polievku sladké zemiaky s trochou crème fraîche alebo gréckeho jogurtu pre trochu viac svetla a strúhaným čerstvým zázvorom. Je to okamžite hrozne originálne a exotické! Môžeme sa vrátiť k iným príjmy klasiky ako Dauphinois gratinované striedaním vrstiev sladké zemiaky s mimolette a posypané drvenou prírodou pistácie. Hranolky, zemiakové lupienky a pečené zemiaky majú pôvodnú stranu, keď sú vyrobené sladké zemiaky.
Sladké zemiaky v karbonátky
Alebo inak, uvaríme palacinky. sladké zemiakysú pritlačené handričkou na odstránenie prebytočnej šťavy a zmiešané s vajcom, múkou a korením. Palacinky sú na panvici opečené a pripravené k jedlu. Ale ak máte chuť na malé západoindické jedlo, rozrežte hľuzy na kocky pred varením s detskou cibuľkou a kúskami squashu v kokosovom mlieku. Pridáte malý klinček, škoricu, korenie a soľ.
Zelenina na dezert
S sladké zemiakymôžete si dovoliť všetko od štartéra až po dezert. Áno, áno sladké zemiaky a jeho sladkosť robí zázraky v entremete, marmeláde, pudingu, ale aj v sušienkach akéhokoľvek druhu a dokonca aj v zmrzline. Na testovanie nie?
