Gurmánske a nadýchané recept na čokoládovú tortu
Zložky, ktoré sa pridávajú do prípravy Ancelu:
125 g zmäknutého masla
3 vajcia
Predhrejte rúru, zostavte lepenkovú formu. Roztopené maslo, vajcia, vodu a obsah vrecka na prípravu zmiešajte ručným šľahačom, až kým nebudete mať
hladká pasta.
Rozdeľte cesto na panvicu a upiecť tortu do polovice. Keď sa koláč varí, nechajte ho úplne vychladnúť vo svojej forme po dobu 1 hodiny pri izbovej teplote a potom 1 hodinu v chladničke pred odformovaním.
Ak chcete, aby váš koláč prúdil, umiestnite ho na prezentačnú dosku (bez kovovej dekorácie) a nechajte ho prejsť 15 sekúnd v maximálnom mikrovlnnom výkone tesne pred
slúžiť.
Úplne vychladnite vo svojej forme po dobu 1 hodiny pri izbovej teplote a potom 1 hodinu v chladničke pred jej odtrhnutím odtrhnutím steny.
