Keď človek trpíalergie Musíme neustále venovať pozornosť všetkému: vidíme priatelia, ktorí konzumujú veľa chutných vecí a zameriavame sa na nekonečný zoznam zakázaných. Ďaleko od ojedinelých prípadov sú však alergie početnejšie. To je dôvod, prečo zmyslová dielňa zapisuje do svojho programu varenie bez lepku, bez laktózy a bez vajíčok nazývaný "bez, ale chamtivý". Tón je daný! V tomto kurze sa naučíte, ako variť niekedy nezvyčajné produkty pre kuchyňu, ktorá je kreatívna, chutná a originálna. Nie je to preto, že nebudeme používať maslo, že potešenie nebude na stretnutí. Naopak, naučíte sa nájsť náhrady, ktoré robia každodenné jedlá, ale aj vyrábať rožky alebo chutné pečivo. Budete pripravení na výzvu? Šéfkuchár Dounia Silem, expert na organickú a potravinovú neznášanlivosť, na vás čaká s pevným valčekom, ktorý vám predstaví túto konkrétnu kuchyňu.
Originálna kuchyňa
Ale ak je to skutočný prínos pre ľudí trpiacichalergie Senzorické workshopy sú otvorené aj pre zvedavých, ktorí radi menia potešenie a objavujú nové ingrediencie alebo spôsoby varenia. Triedy pokračovať od začiatku školského roka, zaregistrujte sa rýchlo, pretože miesta idú ako rolky bezlepkové.
 
Sens workshop: kurzy varenia a životného štýlu
www.atelier-des-sens.com
2 adresy v Paríži: 40, rue Sedaine, Paríž 11^th a 10, rue du Bourg l'Abbé, Paríž 3 ^th
Tel. : 01 40 21 08 50

#46 ????Alergie, Potravinové Intolerance a Rozdíly Mezi Nimi???? Histaminová Kašulka (Apríl 2024)