Faisselle à la marocaine: recept navrhnutý Rians
Pre 4 osoby:
4 faisselles Rians
160 g mrkvy
12 zelených olív
Čerstvý koriander
Kmínový prášok
Olivový olej
Citrónová šťava
Soľ a korenie
príprava:
Varte mrkvu chrumkavé a nakrájajte na plátky. Zmiešajte s olivami, olejom, citrónom, nakrájaným koriandrom, rascou, soľou a korením. faisselles vo verrínach striedavo s plátkami mrkvy a olív. Ozdobte kmínom a čerstvým koriandrom.