Základné kuchynské potreby
Blok nožov (Wüsthof)
V každom nôž jeho použitie: na cibuľu a bylinky, na zeleninu, na mäso, hydinu, ryby ... A ak jeden alebo dva stačia začať, budete potrebovať rýchlejšie. Ideál by bol dokonca nôž japonského šéfkuchára. Bez toho, aby ste zabudli na pušku, aby ich zaostrili.
Bloc Cordon Bleu 9 riad, Wüsthof, 434?
Doska na krájanie
Samozrejme, môžete vždy nakrájať zeleninu na štiepanej doske, prechádzať prstami tak, aby nepraskla na tisíc kusov. Môžete sa tiež rozhodnúť pre doštičku. Náš návrh materiálu: bambus, ktorý označuje menej.
Úplne bambusová doska, od 11?
steward
Nie je to nevyhnutné, hovoríte? Urobte experiment a rýchlo si uvedomíte, že tento malý nástroj získate v porovnaní s a nôž Tradičné. Ten, ktorý sme si vybrali, má nielen originálny tvar, lepšiu priľnavosť, ale aj tú výhodu, že je modrá obloha ... Nebudete riskovať, že ju stratíte medzi vašimi šupkami.
Econome Charm, Ikea, 1?
riadu
Na jednom konci vody zo zeleniny, v druhej omáčke zahusťuje, zatiaľ čo v tretej, urobíte skok mäsa ... mať niekoľko panvíc, niekoľkých veľkostí, to je ďaleko od k ničomu. Mauviel ponúka veľa, všetky medi, ktorých priemer sa pohybuje od 12 do 20 centimetrov.
Veľa 5 panvíc, Mauviel, 319,59?
otvárač
Či už sa jedná o omáčku, zeleninu, huby alebo tuniak, budete nevyhnutne jeden deň leniví, aby vás zavreli do kuchyne. Potom za pár sekúnd otvoríte krabicu, ktorú hladujete a budete sa tešiť!
Chef'N môže otvárač, Mathon, 22.90?
panvy
To vám pomôže zostaviť, usporiadať, rezervovať a servírovať vaše jedlá v omáčke: táto dávka zahŕňa naberačku, skimmer, vidličku na mäso, lyžice dusené mäso a iné v omáčke, všetko v mosadze, vždy po ruke na jeho tyči.
Skriňa Mauviel, 5 riadu, 129? TTC
tlakový hrniec
Nielenže tlakový hrniec vyžaduje menej tuku, ale tiež umožňuje rovnomernejšie a rýchlejšie varenie. A keďže sa pripája menej, vaše riady sa umyjú rýchlejšie. Na konci, nebudete chýbať žiadny dôvod milovať, váš tlakový hrniec.
Tlakový hrniec "L'Authentique", 6 litrov, Seb, 69,99?
prípravok
Pre vaše dusená zelenina, ratatouille, fricassee, tians, paellas, teľacie blanquettes, navarini jahňacie, bravčové colombos, panvica, na polceste medzi panvica a panva, je nevyhnutné. Predám veko s, najlepšie, aby sa zabránilo striekaniu a zachovať paru.
Sauteuse a veko Slnko, priemer 28 cm, Mathon, 18,90?
varič
Ak chcete, aby sa vaša zelenina vrátila alebo chytila steaky, s tukom alebo bez tuku, ideálnym riešením je panvica. Vybrali sme si práve vydanú Tefal, roztomilú s malými kvetmi, a veľmi pohodlné s Thermospot, čo znamená, že má perfektnú teplotu.
Sada 2 kachlí, 20 a 26 cm v priemere, Tefal, 11.99?
Kuchynská rúra
Porcelán je odolný voči poškriabaniu, vysokej teplote a ľahko sa umýva ... ideálny pre dlhé pečenie.
Miska 25 x 17 cm, Revol, 27,90?
bič
Fit krém s vidličkou, nič lepšie chytiť zápal šľachy! Prijatie šľahania je jednoduchšie. Syn tohto nie je len pokrytý silikónom (aby sa predišlo poškriabaniu), ale má navyše plochý tvar, aby nestratil chuť svojho prípravku.
Špenátový bič, Cuisipro, dlhý 25,40 cm, 14?
cedidlo
V priebehu niekoľkých rokov, pri vyprázdňovaní cestovín alebo ružičkového kelu, sa budete pozerať na nezničiteľné sito (len trochu prehnané) myslenie na nespočetné množstvo služieb, ktoré vám poskytli. Možno budete mať aj myšlienku pre nás, ktorí vám poradili (a ak nie, nebudeme vás držať).
Nerezové sitko, Mathon, priemer 22 cm, 27,90?
Šalátový spinner
Dávate prednosť tomu, ako váš šalát: stále kvapká alebo sa rozpadá? Ak vás ani jeden z týchto dvoch návrhov nepokúša, zaplatte náklady na wringera.Rýchlejšie a menej únavné, radšej stlačte tlačidlo.
Vit'Essore, Oxo, priemer 18,5 cm, 29,50?
Zeleninový strúhadlo
V tenké alebo hrubé plátky, julienne, zápalky, hranolky alebo reliéfne, vaša zelenina bude páčiť prezentované na ich 31. S týmto prístrojom, budú vaše polievky a taniere surovej zeleniny perfektné.
Tranch'Râpe Magic, de Buyer, s 3 doplnkami a 1 piestom, 19,90?
dávkovač
Účinnosť overená generáciami varičov: meracia kanvica, bratranec odmerky, vám umožňuje merať objem (pre tekutiny) a hmotnosť (pre cukor, múku atď.), Ktoré Tupperware používa. viac v mikrovlnnej rúre.
Pitcher Microplus 1 liter, Tupperware, 17,99?
lyžice zmrzlina
Samozrejme, môžete si vyprázdniť svoje ľadové koše lyžice ale jeho bratranec lyžice zmrzlina vám dá veľmi guľovité guľôčky. To, že Cuisipro má ergonómiu v dĺžke, ktorá škrabá finančné prostriedky lepšie.
lyžice Cuisipro zmrzlina výrobcu, 19 cm dlhé, 14,70?
Izotermické rukavice (alebo nádoby) \ t
Použitím tohto systému si nemusíte uvedomiť počet popálenín, ktoré vás ušetria. Na druhú stranu, ak sa rozhodnete bez týchto rukavíc, riskujete, že si neskôr kousnete prsty ...
Potholders Mastrad, modrá alebo biela, 8?
Drevené príbory
Buk odoláva mikróbom, popáleninám, ale predovšetkým nemení chuť! lyžice drevo je preto nevyhnutné pre omáčky, ktoré je potrebné pravidelne miešať, ale aj pre servis.
Chytrý drevený príbor, Legnoart, 12? jeden
