Bircher müsli, čo to je?
Krátka história Bircher Müsli
Na začiatku dvadsiateho storočia zostavil lekár Zürich Bircher-Benner recept na müsli po jedle s pastierom vo vynikajúcom zdravotnom stave počas prechádzky po horách. Pšenica rozdrvená v mlieku, trochu medu a jablka: lekár rozvíja recept a pridáva ho do stravy pacientov z jeho kliniky.
Čo je v Bircher müsli?
Zmes vločiek cereálie (ovos, jačmeň, proso, špalda), rôzne druhy. \ t orechy a semená (mandle, lieskové orechy, ľanové semená, sezam, slnečnica), hrozienka, med alebo agávový sirup, mlieko podľa vašej chuti (môžete nahradiť kravské mlieko rastlinným mliekom, sójou, mandle alebo ryža), niektoré škorice, niektoré ovocie suché alebo bobule na vaše pohodlie. Pridá sa jemne strúhané alebo nakrájané jablko.
Cnosti Bircherových müsli
Bircher müsli, ktorý je skutočným prínosom pre vyvážené raňajky, je známy svojimi mnohými prednosťami: veľmi stráviteľnými, obsahuje mnoho prírodných vlákien cereálie a málo tuku. Tento müsli reguluje tranzit a metabolizmus. S mnohými semenami a cereáliemôžeme denne naplniť vitamínmi a minerálmi s pocitom trvalej sýtosti.
Na začiatku dvadsiateho storočia zostavil lekár Zürich Bircher-Benner recept na müsli po jedle s pastierom vo vynikajúcom zdravotnom stave počas prechádzky po horách. Pšenica rozdrvená v mlieku, trochu medu a jablka: lekár rozvíja recept a pridáva ho do stravy pacientov z jeho kliniky.
Čo je v Bircher müsli?
Zmes vločiek cereálie (ovos, jačmeň, proso, špalda), rôzne druhy. \ t orechy a semená (mandle, lieskové orechy, ľanové semená, sezam, slnečnica), hrozienka, med alebo agávový sirup, mlieko podľa vašej chuti (môžete nahradiť kravské mlieko rastlinným mliekom, sójou, mandle alebo ryža), niektoré škorice, niektoré ovocie suché alebo bobule na vaše pohodlie. Pridá sa jemne strúhané alebo nakrájané jablko.
Cnosti Bircherových müsli
Bircher müsli, ktorý je skutočným prínosom pre vyvážené raňajky, je známy svojimi mnohými prednosťami: veľmi stráviteľnými, obsahuje mnoho prírodných vlákien cereálie a málo tuku. Tento müsli reguluje tranzit a metabolizmus. S mnohými semenami a cereáliemôžeme denne naplniť vitamínmi a minerálmi s pocitom trvalej sýtosti.
